La cuisine égyptienne

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La cuisine égyptienne

Cherry Mustafa Kamel,Mervat Ibrahim Hammouda

Enfin un livre qui ne traite que de la cuisine égyptienne, écrit par deux Egyptiennes qui nous livrent leurs recettes de famille. L'accent est mis sur les explications détaill& ...Read more

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Enfin un livre qui ne traite que de la cuisine égyptienne, écrit par deux Egyptiennes qui nous livrent leurs recettes de famille. L'accent est mis sur les explications détaillées de mnière à ce que vous ayez toutes les chances de réussi les 176 recettes égyptiennes. 

De la molokhia aux légumes farcis, du koshary à la soupe de lentilles, Shawerma, Kishk, moussaka, shish tawouk, ... sans oublier basboussa, konafa, Om Ali, couscous sucré, …


Publisher Etrac
Publishing Date 1/1/08
Number of pages 117
Size (cm) 17X24
Writer Cherry Mustafa Kamel, Mervat Ibrahim Hammouda
ISBN 9789775723758
Weight 0.2300 KG

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